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食用野生蘑菇堪比“生命開盲盒”！專家提醒：一旦中毒牢記“五個要”來保命
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簡介梅雨季節陰雨連綿，野生蘑菇如雨後春筍，那一頂頂“紅傘傘、白杆杆”看似可愛，實則“暗藏殺機”。近期，武漢大學人民醫院（湖北省人民醫院）接診多名野生蘑菇中毒重症患者，並盡全力成功救治。專家提醒：廣大市民別貪“口福”，勿買、勿采、勿食野生蘑菇。6月中旬，家住湖北英山的李先生誤食了野生蘑菇後，出現劇烈嘔吐和腹瀉。緊急到當地醫院搶救。然而其病情在一天內急劇惡化，肝酶指標飆升至正常上限的200倍，凝血係統瀕臨崩潰，中毒第3天甚至出現腎衰症狀。危急時刻，家屬立即把李先生轉至武漢大學人民醫院搶救。6月13日，該院重症醫學科Ⅰ科王璐副主任醫師接診後了解到，李先生食用的野蘑菇是鵝膏菌屬的一種。該毒蘑菇含有的鵝膏菌又稱為“蘑菇界死神”，其含有的鵝膏毒肽具有極強的肝髒損害：引起彌漫性肝細胞壞死、肝髒正常細胞結構消失，嚴重者出現急性肝衰竭；凝血功能障礙可導致彌散性血管內凝血，進一步發展為多器官功能障礙，危及生命。眼見李先生病情危急，專家團隊立即為其量身製定治療方案，通過一係列的解毒+護肝（血漿置換、血液灌流）、改善凝血功能、髒器保護等重症高級別救治手段，3天後李先生肝功能指標明顯好轉，凝血功能趨向正常，同時也恢複了食欲，暫時脫離了生命危險。王璐副主任醫師表示，鵝膏毒肽對肝髒的損害堪稱“毀滅性”，一旦進入人體，便會引發彌漫性肝細胞壞死，使肝髒正常細胞結構遭到破壞。我國確定的劇毒鵝膏菌的種類有12種，其中致命鵝膏、灰花紋鵝膏、裂皮鵝膏是導致死亡的主要種類。此外，鵝膏毒肽化學性質異常穩定，無論是高溫烹飪、低溫冷凍，還是長時間日曬，都無法破壞其毒性，即便經過煎炒煮燉、曬幹保存等加工處理，依然毒性不減。我國含鵝膏毒肽蘑菇中毒死亡人數超過蘑菇中毒總死亡人數的90%。專家提醒：食用野蘑菇，堪稱“生命開盲盒”。有的患者中毒後“翻江倒海”，出現惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉；有的出現“小人國一日遊”，出現眼前“小人”跳舞、耳邊魔音貫耳等幻覺；有的則是“多器官崩壞型”，肝衰、腎衰、凝血功能崩潰，死亡率高達30%-60%。野蘑菇中毒還有致命陷阱——“潛伏期”，其時長從數分鍾到十餘天不等，容易漏診或誤診，錯失救命黃金期。王璐副主任醫師建議市民，切勿食用自采或來曆不明的野生蘑菇。一旦誤食出現中毒症狀後，牢記“五個要”來保命：一要立即撥打120，及時就診；二要迅速用湯勺柄、筷子、手指等刺激喉部進行簡易催吐，大量飲用溫開水或者淡鹽水；三要飲用少量糖鹽水，防止脫水導致休克；四要避免對已暈迷的患者向其口中灌水，防止窒息；五要保留中毒發生前食用的野生菌樣品及嘔吐排泄物，以備專業機構檢驗後供醫療救治參考。...
蔬菜農藥殘留要怎麽去除?蔬菜
以下幾種方法能有效去除蔬菜農藥殘留:浸泡水洗法:汙染蔬菜的農藥品種主要為有機磷類殺蟲劑,有機磷殺蟲劑難溶於水,此種方法僅能除去部分汙染的農藥。 。農藥
如何快速清除蔬菜上的殘留j9九遊會登陸殘留農藥？
問題分析:蔬菜汙染的農藥品種主要為有機磷類殺蟲劑,有機磷殺蟲劑難溶於水,用清水衝洗或浸泡僅能除去部分汙染的農藥。但水洗又是清洗清除蔬菜汙染的最基。
蔬菜去除農藥殘留的蔬菜辦法有幾種，那種步驟簡單效果好?農藥
蔬菜去除農藥殘留的辦法主要以下有5種 果蔬清洗劑 靠譜指數:★★★★★ 去除效果杠杠的:果蔬清洗劑可以清除滲透到果蔬蠟質層的農藥殘留,比如堿性洗滌劑(妖精视频网站入口。
怎樣才能安全有效地祛除蔬果的殘留農藥殘留?
我通常都是直接把蔬菜洗幹淨就煮了,如果怕有農藥殘留,就用淘米水浸泡20分鍾再用清水衝洗幹淨,因為淘米。
現在買的清洗一些蔬菜都是農藥，怎麽清洗更好?蔬菜
妖精视频网站入口日常生活中經常會用小蘇打水清洗蔬菜上農藥殘留!具體的使用方法,可以在1斤水中,放入十克左右的食用。
如何將蔬菜裏殘留的農藥j9九遊會登陸農藥洗幹淨?
方法:可以使用鹽水清洗法,用1%-3%的淡鹽水洗滌蔬菜不僅可以去除部分農藥,而且可以除去菜根部位或者菜葉背麵的紋裏躲藏著的各種小蟲。準備材料:食用鹽、殘留盆。清洗。蔬菜
怎麽去除果蔬裏的農藥農殘?
一直以來,農藥殘留的問題總是受到很多人的熱議與關注,農藥使用不當,農藥的殘留毒性會給蔬菜等農產品和環。
去除蔬菜中農藥殘留的殘留主要方法有哪些?
削皮除農藥殘留。對根莖類蔬菜來說去皮是較好的清除殘留農藥的方法,因為外表不平或多毛瓜果表麵農藥量相對比較多,像冬瓜、蘋果、梨、黃瓜等,因此,食用前可以。
如何去除蔬菜水果農藥殘留的正確方法?
蔬菜水果去除農藥殘留采用一洗二泡方法。;用流水衝洗及外力摩擦的方式清洗,可以去除殘留在果蔬表麵的水溶性農藥,而且,摩擦的方式也可去除水果表麵的果蠟。;。
怎樣才能把蔬菜上的農藥洗幹淨?
1、小蘇打,也就是食用堿 清水中放的小蘇打不要太多,使其濃度在 %2 ~ 15% 之間。一般是500ml的水中,放入5~10克。浸泡10分鍾左右。之後,再用清水衝洗2~3遍。 2。
農藥都是沾染在蔬菜的表皮，隻要將外皮削掉，即可消除農藥殘留，且大多數農藥可溶於水，在清洗蔬菜時浸泡一段時間，再多次反複衝洗，即可將農藥殘留清洗幹淨。
農藥，是指農業上用於防治病蟲害及調節植物生長的化學藥劑。廣泛用於農林牧業生產、環境和家庭衛生除害防疫、工業品防黴與防蛀等。農藥品種很多，按用途主要可分為殺蟲劑、殺蟎劑、殺鼠劑、殺線蟲劑、殺軟體動物劑、殺菌劑、除草劑、植物生長調節劑等；按原料來源可分為礦物源農藥（無機農藥）、生物源農藥（天然有機物、微生物、抗生素等）及化學合成農藥；按化學結構分，主要有有機氯、有機磷、有機氮、有機硫、氨基甲酸酯、擬除蟲菊酯、酰胺類化合物、脲類化合物、醚類化合物、酚類化合物、苯氧羧酸類、脒類、三唑類、雜環類、苯甲酸類、有機金屬化合物類等，它們都是有機合成農藥；根據加工劑型可分為粉劑、可濕性粉劑、乳劑、乳油、乳膏、糊劑、膠體劑、熏蒸劑、熏煙劑、煙霧劑、顆粒劑、微粒劑及油劑等。
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